課程目標

持續閱讀大量咖啡專書，並以實驗精神嘗試各種烹煮技巧，深入了解咖啡器材。

課程簡報架構及內容皆自行規劃，可依學生需求彈性安排調整。

細說每個動作背後的原因，並讓學生在大量實作中培養興趣。

課程大綱

注意事項

上課時間:9/13.9/20.9/27.10/4(中秋停課).10/11(國慶停課).10/18.10/25.11/1

材料費:500元

所有課程收費皆不包括材料費，各課程視需要得酌收材料費，由各班於上課後自行收費。報名錄取順位以繳費優先順序為主